Mamou : crise de viande à la veille de l’Aïd El Fitr…

MAMOU-La ville de Mamou est frappée par une crise de viande sans précédent, à la veille de la célébration de la fête de l’aïd el fitr, marquant la fin du mois de jeûne de ramadan.

Vendredi soir, il était difficile voire impossible de trouver un kilogramme de viande dans les boucheries de la ville-carrefour. Interrogé par notre correspondant dans la ville-carrefour, les bouchers expliquent cette rareté par la hausse des prix du bétail dans les localités de ravitaillement. Les bœufs destinés à l’abattage se font rare, le peu qui existe coûte cher.

« On a vendu aujourd’hui dans les boucheries, mais il y avait peu d’animaux. Donc ça n’a pas suffi à la demande de nos clients. Dans la soirée, il n’y avait rien à la boucherie ici. A Berteya et à Dounet, on nous vend très chers les bœufs. Certains partent jusqu’à Dogomet pour chercher les bétails. Nous, on ira à Berteya aujourd’hui pour leur faire savoir que ce n’est pas le moment de faire la surenchère pour provoquer une crise.

On est à la fin d’un mois de pénitence. Les gens doivent avoir peur de Dieu. Pour l’instant, nous n’avons pas augmenté le prix du kilogramme. Mais si on achète un bœuf à plus de 10 millions, à combien va-t-on revendre le kilogramme ? », s’interroge un boucher trouvé à la grande boucherie de Mamou.