CONAKRY- Des opérateurs économiques guinéens s’engagent dans la valorisation du beurre de karité en Guinée. Ces opérateurs au nombre de six ont suivi  une formation   en technique de production du beurre de karité  à  Atlanta aux Etats-Unis,  a  constaté africaguinee.com

A  l’occasion  d’une rencontre de restitution tenu jeudi 13 novembre  2014 au siège  du Groupe Organisé des Hommes d’Affaire  de Guinée (GOHA) sis à Cosa,  une délégation d’opérateurs économiques  a dégagé les acquis de leur formation.

Ces  hommes d’affaires  ont  fait savoir  les meilleures méthodes de fabrication,  de stockage du produit fini capable d’être sur le marché mondial. 

 Devenu  technicien en beurre de Karité, le porte-parole de la mission, Alpha Amadou Barry  a révélé  les vertus de cette plante africaine rencontrée  dans 19 pays  sur le continent.

Selon lui, le beurre de karité d’Afrique occidentale  a  plus de qualité. On peut  le transformer en médicament et jus, revèle-t-il.

En ce qui concerne  la plante Neen dont le nom scientifique Azasdirachta  Indica,  l’exposant a laissé entendre qu’elle est utilisée à des fins thérapeutiques et antiseptiques.

« Ils nous ont  expliqué c’est quoi le beurre de karité ou le Neen,  et quelle est la vision d’ici 2035 », a  souligné M. Barry, avant de préciser que  le prix de la  formation était fixé à  6 mille dollars pour chaque participant.

La rencontre s’est achevée  par la remise d’un certificat de satisfaction au président du GOHA, Cherif  Mohamed Abdallah  par  l’institut américain  du  beurre de karité. Cela intervint suite  à la contribution du GOHA dans la promotion des activités économiques.

Rappelons  que cette formation s’était déroulée du  10  au 18 octobre à Atlanta. Elle est organisée par l’Institut américain de beurre de karité.

BAH Aïssatou

Pour africaguinee.com

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