Aux Etats-Unis, un adolescent est décédé des suites d'une overdose de caféine pure. Une cuillère du produit qu'il a ingéré équivaut à 25 tasses de café.

Elle semble bien révolue l'époque où les étudiants avalait du café lyophilisé à la petite cuillère pour rester éveillé pendant leurs longues nuits de révision. Désormais, ces mêmes étudiants peuvent se procurer sur internet de la caféine pure, vendue sous forme de poudre. Produit très concentré, une cuillère équivaut à 25 tasses de café.

"La caféine pure est un stimulant très puissant et même de très petites quantités peuvent provoquer une overdose fatale » alerte la Food and Drug administration américaine.

Une alerte d'autant plus d'actualité qu'un adolescent américain de 18 ans vient de mourir d'un surdosage de caféine pure en poudre. Un cas loin d'être isolé car c'est le 18e décès de ce type depuis le début de l'année aux Etats-Unis.

Une poudre difficile à doser

De fait, la caféine est un réel stimulant du système nerveux et du système cardio-vasculaire. Elle agit contre la sensation de fatigue en provoquant un regain d'énergie et en agissant également sur les muscles. Mais si, à petite dose, elle augmente la vigilance, en trop grandes quantités elle provoque des troubles du sommeil, une augmentation de la pression artérielle, de la tachycardie ou des troubles cardiaques. Or, la caféine pure étant très difficile à doser, l'accident cardiaque peur survenir facilement. A n'importe quel âge.

"Ce risque de surdosage est réel et n'a rien à voir avec les symptômes que l'on peut ressentir quand on a bu trop de café ou de boissons enrichies en caféine" insiste la FDA.

Pour l'instant, la vente de caféine pure en poudre n'est pas encore régulée. Et ces produits sont très facilement disponibles sur internet, vendus entre 30 et 50 euros le kilo.

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